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鑫均玉潮分析重慶員工食堂承包利弊
文章來源: www.hmiyrr.live作者:重慶鑫均玉潮餐飲管理有限公司人氣:63發表時間:2017-06-30【

  經常有很多企事業單位更擔心“工廠員工食堂外包給餐飲公司有哪些缺點”的問題,擔心食堂托管給食堂承包公司怕被壓榨,提供的膳食不好,質量差,飲食的質量安全等問題。于是就進行食堂自營或是承包給親戚朋友,就近年來膳食承包行來發展來看,重慶員工食堂承包給餐飲公司是利大于弊。

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  那么所謂的員工食堂承包外包給餐飲公司的弊端何在呢?接來重慶鑫均玉潮餐飲管理有限公司就來帶大家一起分析這個原因所在:

  學校、工廠、企事業單位員工食堂外包給餐飲公司有哪些缺點?

  1,承包給個人或層層轉包

  鑒于工廠員工食堂外包的缺點,往往主要是為那些與個人簽訂契約,食堂層層轉包,自己的企業管理造成的不便之處,可能有利益求租!食品標準難以實施,沒有嚴格的標準。老板疑惑,工作人員不滿;

  2,承包給空殼公司

  目前,食堂承包行業可謂是存在混亂,有很多空殼品牌公司吹噓自己是正規公司,進行食堂承包。管理不善,工作人員不夠,開始做得很好,簽約合同就開始偷工減料等現象出現。

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  在這里鑫均玉潮重慶員工食堂承包告訴大家:工廠員工食堂外包給專業的、合格的餐飲公司是非常安全的,其好處大于弊端;具體的工廠員工食堂外包給餐飲公司的好處:

  1,食堂不需要親自管理,只需要監督。

  2,員工的口味不滿意,只要提出來,有人服務。

  3,不需要支付廚房工人的工資,減輕企業的負擔。

  4,不需要每日現金采購,增加企業現金流動。

  5,競爭合同,大大提高員工膳食品質。

  6,提前預付,定期結算,付款靈活。

  7,采購環節大力度節省資金,降低企業成本。

  8,更安全,更衛生,更有效地消除食物意外事故。

  9,減輕人事管理負擔。

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